Vinos en primeur: ¿qué son?
comprar vinos en nuevos productos está creciendo considerablemente en el panorama vitivinícola francés. Así, la compra de vinos en primeur se refiere esencialmente al proceso de compra del vino mientras aún está en barrica, con embotellado y entrega física 2 o 3 años después del lanzamiento de la añada. Si los vinos se pueden adquirir en distintos formatos, ¿qué más debemos saber de este viejo mercado? \n\r\n
Los orígenes modernos de los vinos en primeur
\nEl sistema de compra de vinos de primera calidad se remonta a miles de años. Hay pruebas de que la práctica se remonta incluso al siglo III a.C. Sin embargo, el actual sistema En Primeur es mucho más joven. Y aunque a lo largo de la historia se han producido transacciones de primavera poscosecha, son en gran medida una excepción a la regla. \n\nAsí, el comercio moderno de vinos en primeur fue iniciado por los comerciantes dominantes de Burdeos hace unos 60 años. Después de la Segunda Guerra Mundial, muchos castillos estaban mal administrados y mal financiados. Los comerciantes, entonces mucho más poderosos y dinámicos, acordaron comprar por adelantado los vinos de los mejores productores. Esto proporcionó un alivio en efectivo muy necesario a los castillos en dificultades y permitió a los comerciantes fijar sus propios precios. \n\r\n¿Cómo se desarrolla En primeur?
\nEl proceso comienza con catas En Primeur a principios de la primavera, mucho antes de que los vinos estén listos para beber. Estas catas de barricas son evaluadas y calificadas por expertos en vino. Así, se pueden adquirir selecciones En Primeur antes de ser embotelladas y comercializadas mientras aún se encuentran en Burdeos. \n\nAdemás, los Châteaux ofrecen parte de su producción a un precio inferior al producto final en botella. Este vino se comercializa en varias entregas, generalmente a precios más elevados según la demanda del mercado. Asimismo, los vinos generalmente se embotellan entre 18 y 24 meses después de su salida al mercado, dependiendo de la finca y del tiempo de crianza en barrica de roble. Finalmente, todas las compras de En Primeur están libres de impuestos y aranceles. Si elige que los vinos se entreguen dentro de la UE, estos impuestos serán pagaderos. \n\n\nVentajas de comprar vinos en primeur
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- Precios asequibles : En Primeur generalmente ofrece a los coleccionistas la oportunidad de participar al precio de oferta más bajo del mercado. \r\n
- Vinos en fase embrionaria : Al momento de su salida al mercado, los vinos se encuentran en su edad más joven, con un período de máxima madurez y potencial de crecimiento en valor. \r\n
- Seguridad de procedencia : Al comprar vinos EP, los coleccionistas tienen la ventaja añadida de recibir los vinos por la ruta más directa desde el castillo, lo que garantiza una procedencia absoluta. \r\n
- Tendencia de compra en el mercado secundario : Tradicionalmente, la tendencia de compra en el mercado secundario es de acciones físicas. Esto permite a los coleccionistas obtener ganancias, con existencias que se liquidan fácilmente después de la entrega física. \r\n
